Chef de rayon charcuterie
Emploi
Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France
Titre : Responsable rayon traiteur : charcuterie / fromage coupe / rôtisserie. Volailles en supervision. Localisation : Ile de France Type de contrat : CDI Description de l'entreprise : Nous sommes à la recherche d'un responsable de rayon charcuterie pour l'une des principales enseignes de grande distribution en France, connue pour son engagement envers la qualité, la variété et le service à la clientèle. Description du poste : En tant que Responsable de Rayon Charcuterie, vous serez chargé de la gestion efficace et rentable du rayon charcuterie de notre magasin. Vous dirigerez une équipe dédiée et serez responsable de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits de charcuterie. Vos responsabilités incluront : -Superviser toutes les opérations quotidiennes du rayon charcuterie, y compris la réception des produits, la préparation des plateaux, la mise en valeur des produits et la gestion des stocks. -Former et encadrer le personnel pour garantir un service à la clientèle exceptionnel et des normes élevées en matière de qualité et de fraîcheur des produits. -Établir des objectifs de vente et travailler en étroite collaboration avec l'équipe[...]